عسل چند گیاه موم دار شیشه ای

عسل چندگیاه کوهستان که به عسل کوهی یا حتی عسل هزارگیاه و عسل کوهستان هم شناخته شده، بیشترین سهم تولید عسل ایران را شامل می شود. این نوع عسل در اغلب مراتع کوهستانی کشور قابل تولید است. اما در مناطق کوهستانی غربی البرز و زاگرس شمالی در استان های کردستان، آذربایجان غربی، لرستان، چهارمحال و بختیاری، زنجان، قزوین، آذربایجان شرقی و اردبیل به جهت تنوع گیاهان شهدزا و عدم غالبیت شهد یک گونه گیاهی خاص، این نوع عسل به میزان زیادتری تولید می شود و جزءِ با کیفیت ترین عسل های ایران است. در مناطق کوهستانی سایر استان ها نیز سهم غالب عسل های تولیدی را تشکیل می دهد و به عنوان عسل پاییزه و حاصل شهد گیاهان دارویی کوهی عرضه می شود.